肚子餓了 Hungry | Hand Shaken 職人酒室

Bar bites 好吃的

吃一口佐一酒

🍟 酒室波浪薯條配松露醬 CrinkleFries with truffle mayo

佐酒首選！現炸酒室波浪薯條外酥內軟，搭配濃郁松露醬，一口薯條一口酒互相輝影，讓你體會Cocktail & Fries 爽快の味！

HK$68.00

汁醬含有蛋黃醬

🍟 酒室波浪薯條配松露醬 CrinkleFries with truffle mayo

🥟 芫荽胡椒餃子 (5件) Cilantro Pepper Dumplings

芫荽的獨有香氣，繼而黑胡椒的溫暖辛香緩緩擴散，最後以肉汁的甘甜完美收尾，讓人欲罷不能的酒室餃子。

HK$68.00

豬肉

🥘 無名紫菜爆谷雞 Seaweed Popcorn Chicken with BBQ Sauce

香脆交織！一口爆谷雞撒上日本紫菜碎，搭配濃郁BBQ醬，每一口都是停不下來的驚喜。

HK$78.00

雞肉

🥘 無名紫菜爆谷雞 Seaweed Popcorn Chicken with BBQ Sauce

[Sold Out] 🥟 黑松露香菇餃子 (5件) Black Truffle Mushroom Dumplings

香菇的鮮嫩多汁與黑松露的濃郁香氣搭配，入口後層次分明，香菇的清新，接著是黑松露的深邃尾韻，留下淡淡內餡香氣。

HK$88.00

豬肉

[Sold Out] 🥟 黑松露香菇餃子 (5件) Black Truffle Mushroom Dumplings

🍡 紫蘇蜜糖烤雞串 (4串) Honey Grilled Chicken Skewers with Shiso

將新鮮紫蘇葉＋蜜糖烤雞串包起來吃！帶微煙燻香味有趣搭配佐酒小食

HK$78.00

雞肉

🍡 紫蘇蜜糖烤雞串 (4串) Honey Grilled Chicken Skewers with Shiso

🧈 蒜蓉牛油薄脆餅 (5件) Garlic Butter Flatbread

蒜香撲鼻同時帶牛油香氣與酥脆薄餅完美結合層次豐富，每一口都令人回味無窮，猶如味蕾的極致享受。可自選加上小肉腸或蘑菇兩個不同口感的版本

蘑菇蒜蓉牛油薄脆餅

HK$78.00

小肉腸蒜蓉牛油薄脆餅

HK$88.00

🍔迷你酒室漢堡 (3件) Mini House Burger

選擇》酥脆辣雞肉或香口牛肉塊，加上酒室調製『檸蜜辣醬』- Paprika紅椒粉搭配燒烤醬與花蜜，呈現微辣帶酸甜的優雅平衡。新鮮清爽蕃茄生菜洋蔥，夾入輕烤布里歐修麵包。尺寸剛好的精緻設計，完美搭配Margarita或Billion Highball!

香煎牛肉

HK$118.00

酥脆大雞塊

HK$128.00

雞肉

牛肉

汁醬含有蛋黃醬

[Sold Out] 🍝手震意大利麵 Hand Shaken Pasta

🌟每天限量🌟 以自家製的濃郁蕃茄醬為基底，搭配火焰炙燒的大蝦，佐以嫩滑本菇及新鮮香草，最後撒上帕瑪臣芝士碎，並可按喜好加入酒室花椒油賦予經典義大利麵層次豐盈的尾韻。

HK$138.00

蝦

汁醬含有奶油

含有芝士

🍕 芝士薄餅 Cheese Pizza

多種款式口味Pizza酒室不停轉換，6件跟朋友share剛剛好！

小辣肉腸雜錦・忌廉玉米批邊

HK$188.00

含有芝士

Dessert time 另一個胃

咖啡與烈酒的甜點儀式

[Sold Out] 🏅微醺提拉米蘇 Tipsy Tiramisu

美國波本威士忌加入Mascarpone Cheese輕盈綿密，手指餅乾浸泡特選啡豆Espresso與加勒比Rum融合酒香，創造出這款成人風味的微醺提拉米蘇。 💖需要生日牌仔？可告訴酒室伙伴們！

HK$108.00

Whisky Base

含有奶油