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簡單就好 Highball 或 Gin Tonic風格，慢慢輕鬆飲聊聊天！
氈與湯力 Gin & Tonic
各種氈酒配Tonic或Soda均可 Gin portion (45ml)Kobe Gin Umi 神戶蒸餾所 UMI 海
海洋鮮味：以海鮮為原料，帶有濃郁的海洋鹹鮮味，極具地域特色。
HK$128.00
日本
43%
Okinawa Gin Recipe.1 沖繩苦瓜氈
甘苦清爽：沖繩苦瓜與香檬，帶有醇厚的泡盛基底和熱帶植物香。
HK$138.00
日本
47%
Two moons Signature Dry Gin 緻月。招牌氈
經典基調：柑橘、堅果與亞洲香料，口感複雜而順滑。
HK$138.00
香港
45%
Yuki No Mado 雪の窓
北海道精粹：採旭岳雪融水淬鍊。
冷杉與柚子交織清新，米麴帶出細緻旨味。
HK$148.00
日本
45%
Nodes Gin 諾蒂絲氈
西班牙花園：濃郁的木槿花、茉莉花香，以及地中海草本清爽氣息。
HK$148.00
西班牙
40%
N.I.P Catnip Gin 無名氏大紅袍茶氈
烏龍茶韻：頂級大紅袍茶香，帶有柑橘和悠長的甘甜尾韻。
HK$148.00
香港
45%
Two moons Calamansi Gin緻月。四季桔氈
清新柑橘：充滿活力、酸甜的本地四季桔風味，與杜松子完美平衡。
HK$148.00
香港
47%
Two moons Five Flower Tea Gin緻月。五花茶氈
清香花草：以香港五花茶為靈感，帶有清雅花香與草本甜味。
HK$158.00
香港
47%
Perfume Trees Gin 白蘭樹下氈
優雅花香：白蘭花、檀香，融合陳皮與龍井的細緻茶韻，層次豐富。
HK$178.00
香港
45%
Monkey 47 Barrel Cut Dry Gin
木桶熟成：經典 Monkey 47 經桑木桶陳年，賦予金黃色酒液及優雅含蓄的芳香。由於其繁複工序，Barrel Cut每年只能生產約三次，因此珍貴且罕有。
HK$238.00
德國
47%
威士忌 Whisky
純飲, on rock, highball或加水均可
Single portion (45ml)
Double portion (90ml)The Glenlivet 12years Rum and Bourbon Cask Single Malt Whisky
熱帶水果香氣撲鼻而來，入口有明顯菠蘿和焦糖風味，口感細緻順滑。
HK$128.00
Laphroaig 10years Single Malt Whisky
煙燻味與鹹香味交織一起，讓人聯想到柴魚高湯的鮮甜感。
HK$128.00
(Sold Out) Bowmore 12years Islay Single Malt Scotch Whisky
出自艾雷島歷史最悠久的蒸餾廠，輕鬆的泥煤煙燻感伴隨著黑朱古力的香氣。
HK$138.00
Glenfiddich Experimental Series - IPA Cask Finish Single Malt Whisky
IPA啤酒花與Glenfiddich同樣帶有水果風味, 透過巧妙的調和工藝，若隱若現的啤酒花香氣造就了這支威士忌獨特而又活力的特性。
HK$148.00
Dalmore 12years Single Malt Whisky
香氣像甜橙，輕微的香料感。入口會感受到橙乾和悠長的雲尼拿甜感。
HK$148.00
Johnnie Walker Blue Label Year of the Rabbit Limited Edition
有著柔和的泥煤味伴隨着葡萄乾的香氣。入口柔和的煙燻感和榛果悠長地停留在口腔。
HK$258.00
1986 Bruichladdich Rare Cask Series 'Sherry The Magnificent Seven' 30 Year Old Single Malt Scotch Whisky
詳細介紹：
酒廠: Bruichladdich (布萊迪)
產地: Islay (艾雷島), Scotland (蘇格蘭)
年份: 1986
酒齡: 30年
裝瓶年份: 2017
酒精度: 44.6% ABV
容量: 700ml
酒桶類型: 最初在Oloroso雪莉桶中熟成26年，然後在Pedro Ximénez雪莉桶中進行過桶熟成。
生產數量: 4,200瓶
品飲筆記：
色澤:
深邃且神秘，類似PX雪莉酒的顏色。
香氣:
濃郁的雪莉酒香，帶有果乾(葡萄乾、無花果乾、棗子、聖誕蛋糕) 的氣息，以及紅糖、熱沙、蜜餞果皮、乾茶葉、煙草和皮革的味道。
口感:
豐富且層次分明，帶有柑橘、糕點、煙草葉、咖啡豆和淡淡的碘味。
餘韻:
悠長且變化多端，帶有甜美的雪莉酒、鹹焦糖和淡淡的煙燻味。
HK$1,288.00
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